August 30, 2007
カレーライス
久々のふみこ顔見せ。
最近、といってもこのひと月ほど、
トングを使って遊んでいる。
このトング、私が高校卒業時に
後輩たちからお祝いでもらった
ものだけど、一度も料理で
使ったことがない。
それをふみこが発掘して
オモチャにしているわけ
だけど、これがまあ、上手に使うこと。
写真で挟んでいるのは木でできたパズルの一片。
袋の中には、粘土、ままごとのトレー、
お玉じゃくし、ティーポット、クレヨンの箱、
絵本、などなど。黙々と詰めておりました。
****
さて、料理のこと。
じんましんが出て以来、
料理に力を注ぐのは控えめに
して、丼ものや炒め物が多い。
昼も頑張らずにパンやお弁当など。
お陰で、あまりストレスに
ならずに済んでいる。
しばらくこのままでいかせてねん>オット。
今日は、最近食べたくなっていた
カレーライス。
ほうれん草カレーはいい加減食傷気味で、
市販のカレーが食べたくなっていた。
具は盛りだくさん。
じゃがいも、人参、玉ねぎ、ナス、パプリカ、
ズッキーニ。あ、トマト入れるのを忘れた。
甘口を購入。
5皿分くらいの分量に、必要量の半分以下の
ルーを使った。
ふみこ用には、出来上がったカレーに
牛乳とヨーグルトを混ぜてまろやかに。
甘口って、初めて買ってみたけど、
本当に全然辛くないのね。
ふみこは気に入ってくれて、全部食べた。
私も、久しぶりのカレーの味にムフフ。
カレーは、簡単なのに美味しいからいいのだ。
関係ないけど、最近、途中で必ず「抱っこ」
と言って、私か、いればオットの膝に乗せて
もらいたがる。
今は甘やかす時期かな、と思って抱っこしている
けども、いつまでさせていいものか…。
話を戻してカレーのこと。
そういえば、ふみこが小さい時は、
「おっぱいに出てくるから」
と、しばらく刺激のある食べ物を食べなかった。
日記を振り返ったら、カレーは4月26日(日記はコチラ)。ふみこ7ヶ月の時。
そのきっかけとなった韓国料理は4月23日(日記はコチラ)。
どうもしゅう君の場合、母乳育児における
いろんな禁忌をバシバシ破っている気がする。
甘い物は食べまくり、油ものも多い。
牛乳や甘い飲み物も、ふみこの時より
気をつけていない。
もちろんいろいろ気をつけているし、
お菓子は和菓子中心ではあるけれど…。
私がおっぱいに関しては恵まれていて
詰まりにくい体質であることが
ふみこ育児で分かったので、ちょっと
羽目を外している感じ。
ごめんね、しゅう君。
その代わり、栄養はきちんと摂るからね。
(直す気のない私)
ただ、ふみこのためのご飯のお陰で、
ふみこ育児期より、よっぽど栄養価の高い
食事ができている自負はあるのだ。
ちなみに私、ストレス解消のために
コーヒー牛乳は欠かせないので、
チコリーと大麦、らい麦、ビートを焙煎した
「野茶(やちゃ)い焙煎」なるものを飲んでいる。
これ、なかなか優れもので、コーヒーそのものの味。
たんぽぽコーヒーより、私は好きです。
時々、ふみこにもお裾分けしている。