August 30, 2008
ピザ・パーティ 義弟の壮行会
オットの弟R君が、来週から
ロンドンに行くことになった。
短くて3年、5年は行きたい、
とのことだから、もっと
長いのかもしれない。
今月半ばに、その壮行会を
大和の実家でやろうという
ことになっていたのだけど、
相次いでうちの子らが
風邪で熱を出してしまったので
日を改めて、更に場所も
我が家に移して、今日、会が
開かれたのだった。
初めて、R君の彼女のAさんも参加。
さて、メニューは何にしようと昨日考えて
パンの本をパラパラめくっていると、
あら、ちょうどいいものが。
それは、ピザ。
気軽でいて、どことなくおしゃれで、
皆が楽しめそう。
パンつくりの応用、と思って作り始めると、
まあ、パンより発酵時間は短いし、こねる時間も
短くて何だか簡単!
実際は、トッピングなどに時間がかかって
かなりの時間を割いてしまったけれど
(そして、多くの作業をAさんに
手伝ってもらっちゃった)、
自分で作るピザ(クリスピータイプ)は、
とっても美味しくて、やっぱり楽しかった。
他に用意したのは、サラダ2種と、
プチトマトを攪拌して作ったトマトソースパスタ。
かなり満腹になった。
さて、壮行会自体は、皆でふみこの動きに
注目し、しゅうへいが終始ママっこになって
いたのでそれに気を取られ…で、主役をR君
から取ってしまった感が。
でもこうして、普段通りに、楽しく皆で過ごすのが
一番いい送り方なのかな?とも思った。
デザートとして、義母と義姉の持ってきてくれた
ぶどうの木の「かご盛りチーズケーキ白(し)
ららオムレット」と、R君&Aちゃんの持って
きてくれた、ねんりん家のバームクーヘン。
どっちも、今まで食べたことのない味&食感で、
満腹だったはずなのに、ペロリと平らげてしまった。
オット家族を我が家に呼んだのは、
今日が初めてだった。
バタバタではあったけども、楽しく
1日が終わって、良かった。
でも…、これを書いている今は、
まだ義母と義姉は帰りついていないのでは…?
遠路、本当にありがとうございました!
R君も、気をつけていってらっしゃーい。